croque-monsieur

франц Национальное блюдо во Франции
крок-месье
поджаренный сэндвич с ветчиной и сыром

English-Russian dictionary restaurant vocabulary. 2014.

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  • Croque-monsieur — cuisiné à la poêle. Un croque monsieur ou croquemonsieur, appelé familièrement croque, est une sorte de sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage (le plus souvent de l emmental), grillé à la poêle, au four ou …   Wikipédia en Français

  • Croque Monsieur — cuisiné à la poêle. Un croque monsieur ou croquemonsieur, appelé familièrement croque, est une sorte de sandwich chaud, au pain de mie, au jambon et au fromage (le plus souvent de l emmental), grillé à la …   Wikipédia en Français

  • Croque-monsieur — Saltar a navegación, búsqueda Croque monsieur gratinado. El croque monsieur es un sandwich elaborado con pan de molde, jamón y queso, generalmente de emmental o gruyere, asado al horno, a la plancha o en una sartén. La mayoría d …   Wikipedia Español

  • croque-monsieur — [ krɔkməsjø ] n. m. inv. • 1918; de croquer et monsieur ♦ Sandwich chaud fait de pain de mie grillé, avec du jambon et du fromage. Elle avait commandé « des “croque Monsieur” et des œufs à la crème » (Proust). Abrév. fam. CROQUE . Des croques. ●… …   Encyclopédie Universelle

  • croque-monsieur — [krōk′mə syʉr′; ] Fr [ krō̂k mə syö′] n. pl. croque monsieur, croque monsieurs 〚Fr〛 a sandwich filled with ham and cheese, either dipped in egg batter or buttered on the outside, and toasted or grilled: also croque monsieur * * * …   Universalium

  • croque-monsieur — [krōk′mə syʉr′; ] Fr [ krō̂k mə syö′] n. pl. croque monsieur, croque monsieurs [Fr] a sandwich filled with ham and cheese, either dipped in egg batter or buttered on the outside, and toasted or grilled: also croque monsieur …   English World dictionary

  • croque-monsieur — /krok mø syøˈ/ (French) noun A type of toasted sandwich filled with ham and cheese …   Useful english dictionary

  • Croque-monsieur — A croque monsieur. A croque monsieur is a hot ham and cheese (typically Emmental or Gruyère) grilled sandwich. It originated in France as a fast food snack served in cafés and bars. More elaborate versions come coated in a Mornay or Béchamel …   Wikipedia

  • Croque-Monsieur — In diesem Artikel oder Abschnitt fehlen folgende wichtige Informationen: Quellen fehlen. Du kannst Wikipedia helfen, indem du sie recherchierst und einfügst …   Deutsch Wikipedia

  • Croque Monsieur — In diesem Artikel oder Abschnitt fehlen folgende wichtige Informationen: Quellen fehlen. Du kannst Wikipedia helfen, indem du sie recherchierst und einfügst …   Deutsch Wikipedia

  • croque monsieur — /krɒk məˈsjɜ/ (say krok muh syer) noun a toasted ham and cheese sandwich. {French croquer to grill + monsieur title for a man} …   Australian English dictionary

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